Descripción
La malla de deshidratado es usada principalmente con dos fines:
- Deshidratar alimentos que son muy pequeños y al deshidratarse se pasan de una bandeja a otra (hacia abajo). Ejemplo, hierbas.
- Para deshidratar alimentos que son muy pegajosos ya que la malla al ser flexible permite desprender los alimentos con mucha más facilidad. Otra ventaja en casos de alimentos pegajosos, es que la malla es más fácil de lavar que la bandeja
Si bien en ambos casos anteriores, la malla no es 100% necesaria, si es de gran ayuda para facilitar el proceso de deshidratado. Para que los usuarios del Ezidri puedan probar este accesorio y la placa sólida, cada Ezidri FD1000 incluye una malla de deshidratado y una placa sólida de muestra.
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